L’Huile Essentielle Citron est classifiée comme complément alimentaire.
Le citronnier appartient à la famille des Rustacées, du genre Citrus. L’arbre peut atteindre 6 m de haut, ses feuilles persistantes oblongues lancéolées, lisses et luisantes, sont d’un vert foncé. Son fruit, le citron, est un agrume mesurant de 8 à 12 cm de long, de couleur verte et virant au jaune quand il arrive à maturité. Les fleurs odorantes du citronnier ont 5 pétales, elles fleurissent en toute saison. Le citrus limonum, citronnier, originaire d’Inde ou de Chine, était cultivé au Xéme siècle avant notre ère. Dans certaines traditions, l’écorce du fruit brûlait lors de la période de grande peste. En Inde, il est offert sous forme de collier aux divinités. Aujourd’hui, le citronnier est produit dans les régions méditerranéennes et subtropicales, pour son fruit dont on tire l’essence et le jus. S’il est le symbole par excellence de la propreté et de l’assainissement, ses usages dans les domaines de la cosmétique, l’aromathérapie et la gastronomie sont très variés et répandues.
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